培训目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握园艺植物生产、管理、经营等基本知识，具备园艺植物栽培、养护管理、组织生产与技术文本撰写、园艺设施、机械使用与维护及市场营销能力，从事园艺植物栽培、养护、育种及良种繁育、应用性试验、科技开发和农业技术推广等工作的高素质技术技能人才。
核心课程
1.核心课程
植物生产环境、花卉栽培、果树栽培、蔬菜栽培、园艺植物病虫害防治、林果苗木生产、园艺产品贮藏与加工等。
2.实习实训
在校内进行园艺植物栽培养护、种苗生产、病虫害防治等实训。在园艺生产企业进行实习。
就业方向
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握园艺植物生产、管理、经营等基本知识，具备园艺植物栽培、养护管理、组织生产与技术文本撰写、园艺设施、机械使用与维护及市场营销能力，从事园艺植物栽培、养护、育种及良种繁育、应用性试验、科技开发和农业技术推广等工作的高素质技术技能人才。
职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2.具备独立进行试验设计、田间调查并对调查结果进行统计分析的能力；
3.具备制订生产计划和撰写工作总结的能力；
4.掌握园艺植物常见病虫害的诊断和防治；
5.掌握常见园艺植物种子和苗木的繁育方法；
6.掌握各种园艺设施的正确使用方法；
7.熟练掌握常见园艺植物识别的正确方法；
8.熟练掌握常见园艺植物栽培管理的方法。
资格证书
蔬菜园艺工 果树工 花卉园艺工 菌类园艺工
衔接中职专业
果蔬花卉生产技术 茶叶生产与加工
衔接本科专业
园艺 植物科学与技术
